Kuchařské práce

Tříleté denní studium zakončené závěrečnou učňovskou zkouškou a získáním výučního listu. Možnost uplatnění v kuchařských zařízeních, restauracích, hotelích, atd.

Subjekt: VOŠ a SOŠ zemědělsko-technická Bystřice nad Pernštejnem

Forma výuky:

forma vzdělávání: denní
délka studia: 3 roky
dosažený stupeň vzdělání: střední vzdělání s výučním listem
způsob ukončení: závěrečná učňovská zkouška
certifikace: výuční list
přijímací zkoušky: pohovor
školné: bezplatné studium
možnost dalšího studia: informace budou doplněny

Cíl studijního oboru: informace budou doplněny

Charakteristika oboru: Obor je určen jak pro dívky tak i pro chlapce.

Profil absolventa:

Žáci jsou během studia připravováni na povolání kuchař. Postupně se naučí správně ošetřovat, skladovat a připravovat různé druhy potravin, ovládat kuchyňské stroje a zařízení a dále připravovat základní produkty jak z teplé tak i ze studené kuchyně. Osvojují si rovněž zásady správného stolování a zvládnou základní hospodářské a ekonomické výpočty pro potřeby své profese. Odborný výcvik probíhá ve vlastních zařízeních učiliště.

Uplatnění absolventů a profesionální růst:

Absolventi nacházejí uplatnění v kuchařských zařízeních, restauracích, hotelích, atd.

Benefity:

V průběhu tříleté docházky je také možno absolvovat za režijní ceny řidičské oprávnění na téměř všechny druhy motorových vozidel (A1, A, B, C, T).

Kód studia: 65-51-E/01(Stravovací a ubytovací služby)

Kontaktní osoba: informace budou doplněny

Poptávka firem a organizací: informace budou doplněny

Zpět